Smidig kniv som är helt suverän att filea fisk med och fungerar minst lika bra i köket som på fisketuren. Kniven har ett något längre blad som ger ett jämnare och snyggare snitt. Bladet är också smalt och ganska styvt vilket gör att du lätt skär med precision rakt igenom en åtta kilos lax i hela dess längd. För att du ska kunna använda din kniv under decennier är den gjort av högsta kvalité. Levereras med en zytel slida.
Stål: Lam. VG10
Hårdhet: 59 HRC
Egg: Konvex
Tånge: Bred tånge
Skaftmaterial: Thermorun
Slida: Zytel
Vikt, endast kniv: 107 g
Bladlängd: 150 mm
Bladtjocklek: 2,5 mm
Totallängd: 270 mm
Läs mer...
Läs mindre...